בואיקוס - לחמניות משגעות מפוצצות גבינה וטעם לחג השבועות

בואיקוס,  לחמניות מפוצצות גבינות  משגעות+ שידרוג קטן.... איך שהקטנים שלי מריחים את ניחוחות הבואיקוס בבית הם רצים למטבח ושואלים "אמא מה את מכינה (הם כבר יודעים לפי הריח) סתם שואלים ואיזה תענוג לראות אותם זוללים.... אז שתהנו גם אתם.

מצרכים:
לערבב בקערה
גביע גבינה לבנה או גביע קוטג' (אפשר חצי חצי)  תזרמו.....
150 גרם חמאה מומסת
2 ביצים
100 גרם בולגרית או פטה מפוררת (אפשר גם כבשים/עיזים למי שאוהב את הטעם (אני :-) ).
100 גרם גבנ"צ או עמק או טל העמק או נועם (אפשר לערבב)
100 גרם גבינה פיקנטית בעלת טעם חזק כגון פרמזן, קשקבל, פיקורינו, או מנצ'גו (אפשר לערבב)
400 גרם קמח תופח
חצי כפית פפריקה מתוקה
מל"פ לפי הטעם 

ללוש הכל לבצק ולתת לנוח במקרר חצי שעה
ליצור כדורים בגודל פינג פונג

יש אפשרות לאפות בתנור ב-200 מעלות  עד להשחמה ואפשר לאפות במכשיר המולטיקייק או כל מכשיר דומה.

ככל שמערבבים יותר גבינות פיקנטיות הבואיקוס יוצאים יותר טעימים

טיפ לשידרוג:

בואיקוס הפתעה: לפעמים אני מכניסה לתוך הכדור בצק מילויים שונים כגון , חציל שקליתי על האש, קוביית בולגרית או פטה, ואפילו זית מגולען הילדים נהנים מההפתעות עוד יותר....    בתאבון.